Оптовая торговля, не попадает под деятельность, облагаемую налогом ЕНВД. В этом случае вы обязаны вести раздельный учет операций, по которым уплачивается ЕНВД (розничная торговля через автоматы), и операций, облагаемых в соответствии с иным режимом налогообложения (оптовая торговля кофе). В вопросе Вы не уточнили, на какой системе налогообложения находитесь ОСНО или УСН?
В случае ОСНО оптовая торговля будет являться доходом Индивидуального Предпринимателя, облагаемым по ставке 13 %. Кроме того, находясь на ОСНО, такой доход ИП обязан облагать НДС и отчитываться ежеквартально по налогу на добавленную стоимость.
Если система налогообложения у ИП является УСН, то доход от оптовой торговли подпадает по налогообложение единым налогом, взимаемым в связи с применением УСН.