Скажите какую учетную политику должно иметь предриятие занимающееся сельхоз продукцией

Согласно Положения по бухгалтерскому учету “Учетная политика организации» ПБУ 1/98 (Приказ Минфина РФ от 09.12.98г. № 60н) устанавливаются основы формирования (выбора и обоснования) и раскрытия (придания гласности) учетной политики организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации (кроме кредитных организаций и бюджетных учреждений).
Это Положение распространяется
в части формирования учетной политики – на организации, независимо от организационно – правовых форм;
в части раскрытия учетной политики – на организации, публикующие свою бухгалтерскую отчетность полностью или частично согласно законодательству Российской Федерации, учредительным документам либо по собственной инициативе.
Следовательно, в Вашем случае правила установления учетной политики для сельхозпредприятий не будет отличаться какими-либо особенностями.